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土壤水分脅迫對植物生長(cháng)是利還是弊？
　　干旱是植物生長(cháng)的重要的環(huán)境限制因子，是決定植物地理分布及限制農作物產(chǎn)量的重要環(huán)境因素，是植物生長(cháng)過(guò)程中廣泛的生理限制因子。隨著(zhù)植物生理學(xué)研究的深入和發(fā)展，認為根系從土壤中吸收的水分運轉到葉片，然后以蒸騰方式散失到大氣中去的過(guò)程是在一個(gè)連續的整體中發(fā)生的，蒸騰的過(guò)程也是植物體內養分運輸的過(guò)程，蒸騰作用不充分將會(huì )影響植物的正常生長(cháng)，而現在也經(jīng)常使用土壤水分溫度測定儀來(lái)進(jìn)行測量土壤中的水分在進(jìn)行灌溉，減少土壤水分不足對植物的傷害。
　　使用土壤水分溫度測定儀來(lái)進(jìn)行測量土壤中的水分變化在進(jìn)行適當的灌溉是必需的，水分補充重組能夠減少水分脅迫的發(fā)生，水分脅迫（Waterstress）是由于土壤供水不足，蒸騰又過(guò)快，因而造成水分供不應求的結果。甚至在土壤水分充足的情況下，如果天氣炎熱，蒸騰過(guò)于旺盛時(shí)，也會(huì )出現水分脅迫現象。水分脅迫首先影響植株生理代謝過(guò)程，最終表現為對生長(cháng)發(fā)育的影響。具體表現在：水分虧缺，植物各組織和器官的發(fā)育就會(huì )受阻，光合作用減弱。
　　但是也不能過(guò)量的施加水分，又是適當的節水能夠進(jìn)行適當的提高產(chǎn)量，在20世紀李紹華在法國進(jìn)行連續4年和5年的試驗發(fā)現適當的節水不但不減少果樹(shù)產(chǎn)量和降低果實(shí)品質(zhì)，相反，除能節約用水外，還能獲得常規栽培所不能獲得的好處。比如抑制果樹(shù)過(guò)旺的營(yíng)養生長(cháng)，從而節省修剪用工，提高勞動(dòng)效率和降低生產(chǎn)成本，適當的缺水能夠獲得更大體積的果實(shí)，增加產(chǎn)量等。