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近日，據農業(yè)部赴江西省專(zhuān)家指導組了解，贛北和贛中北部的蔬菜、油菜、綠肥等越冬作物及柑橘果樹(shù)等出現葉片結冰，蔬菜、油菜等在田農作物及果樹(shù)、畜禽、水產(chǎn)和部分農用設施遭受一定災害。江西省農業(yè)廳及時(shí)下發(fā)了《關(guān)于做好低溫雨雪災害天氣防御工作的緊急通知》，要求各地切實(shí)做好強降雪降溫天氣的防御工作，采取有效措施，努力減輕農業(yè)災害損失。

　　江西省農業(yè)廳還聯(lián)合省氣象臺在江西衛視對農業(yè)防寒防凍技術(shù)進(jìn)行了宣傳。各級農業(yè)部門(mén)結合當地冬季農業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)和主要農作物苗情長(cháng)勢，組織專(zhuān)家制定了防凍抗寒預案和措施。同時(shí)派出工作組和農技人員深入田間地頭實(shí)地開(kāi)展防寒防凍技術(shù)指導。

　　一是對油菜、綠肥、蔬菜等在田作物及低洼地段的柑橘園等，及時(shí)清溝排漬，降低地面水位，提高土壤通透性，防積水結冰加重凍害和積水過(guò)多造成漬害。對葉菜類(lèi)蔬菜采用稻草覆蓋或撒施草木灰等辦法減輕冰凍危害，對已成熟的蔬菜及時(shí)進(jìn)行采收。

　　二是對大棚作物，及時(shí)加固大棚，清理積雪，防結冰增重引起倒塌；同時(shí)做好棚內溫濕調控。蔬菜或花卉大棚采用加蓋草苫、采用雙層薄膜等保溫材料，提高棚內溫度。

　　三是對果園，采取地面覆蓋稻草、鋸屑或利用園內生長(cháng)的冬草覆蓋地面，增溫防凍；同時(shí)做好樹(shù)蔸培土、主干刷白和熏煙等防凍工作，增強植株抗寒防凍能力；對已造成撕裂的樹(shù)，及時(shí)進(jìn)行包扎。對已凍柑橘園區及其他果樹(shù)、茶樹(shù)等，進(jìn)行適時(shí)除冰處理。

　　四是對家禽家畜養殖，關(guān)閉好欄舍門(mén)窗，并增添稻草、木屑等墊料，保持棚舍內干燥，避免舍內溫度大幅度下降；同時(shí)增加玉米、油脂等一些能量飼料，以保證畜禽機體能量消耗，提高御寒能力。

　　五是針對漁業(yè)凍害，采取“去冰雪、撈死魚(yú)、修設施、加蓄水、補種苗、喂精料、調水質(zhì)、防病害”的二十四字技術(shù)措施，促進(jìn)漁業(yè)防寒抗凍和恢復生產(chǎn)。