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果樹(shù)營(yíng)養器官的成長(cháng)的限制因素——土壤水分
　　土壤水分可利用性的降低對果樹(shù)營(yíng)養生長(cháng)的影響最先表現出來(lái)的是莖干的加粗生長(cháng)受到抑制，且抑制作用也較其它的營(yíng)養器官強得多。通過(guò)研究表明當土壤水分不足的情況下與土壤水分充足的情況下進(jìn)行比較，發(fā)現土壤水分不足時(shí)枝干的僅為正常時(shí)60%，所以為了保證果樹(shù)的枝干能夠進(jìn)行正常的生長(cháng)，在果品樹(shù)的生長(cháng)過(guò)程中進(jìn)行適當的增加土壤水分，但是土壤水分的灌溉量要合理，合理的灌溉可以借助土壤水分溫度測定儀來(lái)進(jìn)行監測。
　　土壤水分是影響蒸騰作用的主要指標，當蒸騰的速率無(wú)法滿(mǎn)足植物根部的吸水速率的時(shí)候，植物體內的游離水分子就會(huì )被用于蒸騰作用，從而引起植物的莖稈直徑發(fā)生微妙的變化。莖直徑的微變實(shí)際上反映了蒸騰速率、吸水能力和受供水水平限制的實(shí)際吸水速率等的綜合效果，能夠很好地度量植株的水分狀況，在生長(cháng)的過(guò)程中使用便攜式土壤水分速測儀來(lái)進(jìn)行監測土壤水分的變化并進(jìn)行適當的補充，減少因蒸騰作用水分不足而導致莖稈的變化。
　　在干燥炎熱的中午，蒸騰作用強烈時(shí)，有些作物的莖桿便會(huì )變細，在國外已經(jīng)可以從莖直徑微變化診斷植株體內的水分狀況提供了可能。通過(guò)植株莖徑微變化法診斷作物水分可望實(shí)現簡(jiǎn)單易行、對植株不具破壞性、可連續監測、自動(dòng)記錄并準確獲取作物體內水分信息的目標。
　　不過(guò)使用土壤水分溫度測量?jì)x來(lái)進(jìn)行監測會(huì )比較的快速，它通過(guò)GPS定位系統掌握土壤的水分（墑情）的分布狀況，為差異化的節水灌概提供科學(xué)的依據，同時(shí)精確的供水也有利于提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。