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茶樹(shù)生長(cháng)發(fā)育跟土壤水含量（土壤水分溫度計）的多少及消長(cháng)變化有著(zhù)密切相關(guān),水分與溫度、光照一樣,決定著(zhù)茶葉生長(cháng)的產(chǎn)量和品質(zhì)。我地區春茶的萌發(fā)期一般在3月初開(kāi)始, 2月份的降雨和2月下旬的氣溫對春茶的萌發(fā)有很大影響,由于全球氣候變暖的影響, 2月下旬至3月上旬氣溫回升很快,平均溫度達到15℃-20℃左右,是春茶萌發(fā)適宜溫度,今年我地區2月份降雨不足100mm,比常年偏少,干旱將對今年茶葉生長(cháng)帶來(lái)影響,作者于3月初,在福云6號(早芽種)茶園同一塊地,發(fā)現春茶萌發(fā)情況差異很大,因此想調查一下茶芽萌發(fā)與土壤水分含量有什么關(guān)系。
      調查方法：每點(diǎn)取20cm深處土樣100g稱(chēng)重,然后在烘干機烘至恒重為止,再稱(chēng)出烘干后重量,并求土壤含水量。調查每小區,發(fā)芽密度及2m2小區芽重(一芽一葉)。
      結果與分析：調查結果列表1。

      根據散布圖表明該時(shí)期土壤含水量(即20cm的含水率,下同)與芽重的關(guān)系呈線(xiàn)性關(guān)系,計算得相關(guān)系為ry·x=0·73*為顯著(zhù),可配置線(xiàn)性方程y=-35·57+2·35x,從數學(xué)意義上講、說(shuō)明在土壤含水率15%≤x≤35%期間內每當土壤水份增加0·42%則芽重加1克。從生物學(xué)上講,在一定條件下芽頭生物增長(cháng)量與土壤水分成正比關(guān)系。小區產(chǎn)量主要來(lái)自百芽重和發(fā)芽密度。百芽重,雖同一品種、其它條件一致,但土壤含水率不同,百芽重也有些差異,表現在土壤含水率高的地方,芽頭伸長(cháng)快,且粗壯、相反情況則芽伸長(cháng)慢、芽頭小。但因差異不大,在此不作分析。而發(fā)芽密度與土壤水份密切相關(guān), ry·x=0·855,可配方程y=-882·71+51·85x。在含水率17%≤x≤40%的范圍內,土壤含水率每升高1%則芽頭增加50個(gè)左右/m2。
      實(shí)驗結果表明,在氣溫適宜的條件下，影響春茶產(chǎn)量的主要原因就是土壤水分。據有關(guān)材料說(shuō)明,土壤水份在70%到80%適宜范圍內茶葉生長(cháng)較快,太高太低都會(huì )影響茶葉生長(cháng)。茶園遇干旱,在有條件的地方,實(shí)行噴灌最好,不備條件的地方,如采取根外噴水以補充地下水份不足,(即每天下午4時(shí),實(shí)行用噴霧器進(jìn)行噴水)據實(shí)驗過(guò),可以增產(chǎn)15%-30%左右。另外從長(cháng)遠意義上看,在茶園周?chē)鸂I(yíng)造遮蔭樹(shù),不但可以起到保持水土作用,而且還可改善茶園生態(tài)環(huán)境,對防旱促進(jìn)茶葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有積極意義。